Monday, September 23, 2013

Choc Cupcakes ~ Umar Haikal

 Assalamualaikum semua...agak lama saya tidak mengambil tempahan kek dan cupcake...Insyaallah selepas ini mungkin boleh start semula ambil order kot...

Ok..cupcakes malam ni order dari Hani Melati...selalu sangat saya tolak order dari Hani...so kali ni saya cuba buat...Alhamdulillah....simple je...sebagai pembuka tirai...:))

nway..happy birthday to adik Umar Haikal.....be a good boy ok...

Buttercream ni saya gunakan milo sebagai perasa...ala2 manja je rasanya...harap adik Umar suka.

kepada sesiapa yang nak order cupcakes mcm ni....boleh wasapp ke no 019-3607107.



Monday, September 2, 2013

Saturday, July 27, 2013

Biskut Dahlia aka Samperit

Biskut permintaan anak tercomel ni....heheh...
okay saya guna resepi maklang Azie....sedap...tp bunga saya jatuh la...ada tips tak ye supaya bunganya tegak cantik...
dibawah ni resepinya :-

300gm Mentega (saya guna half butter)
160 gula icing (just nice...kalau kurangkan gula jd tawar la plak)
2 biji telur (saya guna kuning je)
1 camca esen vanila
240 tepung gandum (saya tambah sedikit utk mendapatkan adunan yg keras sedikit)
100gm tepung jagung
160gm tepung kastard
Ceri merah utk hiasan (saya guna choc chip)

Cara :-
  1. Putar Mentega dan gula hingga kembang
  2. masukkan kuning telur
  3. masukkan bahan kering - uli sebati..tambahkan tepung gandum jika perlu
  4. bentukkan dan bakar hingga masak.
simple kan....?
selamat mencuba....<3 br="">



Coleslow


Bahan-bahan:-
1 Batang Carrot
1biji kobis
Sos coleslaw lady's Choice
Cara-cara
Basuh bersih2x carrot +kobis dan tos hingga kering.................Sagat / parut sayur halus-halus..........Kemudian, campurkan sos coleslaw lady's Choice or nak guna mayonis pun boleh.......Gaul rata dan dibiarkan sejuk seketika dalam peti ais.......SEDIA untuk dimakan..
Coleslow ni saya buat masa pegi iftar dirumah member 2 minggu lepas...sangat best bila makan dengan lamb + black pepper sauce..:)


Potato salad

: Bahan-bahan :

6 biji kentang
2-3 sudu besar mayo
1 sudu besar lemon juice
1 sudu besar air
3-4 genggam daun bawang
Serbuk pati ayam & perasa
: Cara-cara :

Potato:
Kentang dipotong kiub
Didihkan bersama dengan garam. Tos.
Dressing:
Dalam mangkuk yang lain, campurkan mayo, lemon juice, air, serbuk pati ayam, & perasa sehingga sebati.
Gaul kentang yang sudah ditos dengan dressing dan daun bawang.
Simpan dalam peti sejuk untuk beberapa jam. Voila!

***serius sedap occay.....***

Sunday, July 21, 2013

Batik Cheese Cake

Resepi  ringkas yang sempat saya taip....tak rajin kan...heehe....

Bahan:-
50gm koko powder
100gm milo
100gm gula pasir
200 air
100gm mentega
2 biji telor
400gm biskut marie...patah2kan.
-gaul dlm kuali - koko, milo, gula, air....larutkan dengan api sederhana
-masukkan mentega....
-masukkan telor
-kacau pekat masukkan biskut marie.
-padatkan dalam loyang yg dilapik dengan kertas timah.

Bahan lapis cheese:-
250gm cream cheese
 1 biji telur gred A
 1/4 cwn gula....
kacau sampai kembang...tuang atas kek batik....bakar hingga masak

okie...kalau tak faham bole tanya...takde hal...
selamat mencuba...:)

Friday, July 5, 2013

SD Potluck

Pavlova tarts & Bingka Roti Berlauk untuk santapan sarapan pagi kawan-kawan ofis saya.
mood terajin nak masak dan jamu kenkawan...
selalu juga buat bingka ni tp tak pernah makan pun...rupanya sedap juga ye saya masak...:))

Saturday, June 29, 2013

Birthday Party...



ok...pic kat atas tu masa dept bday party.....pic org lain mmg takde...pic i dengan huda je....:))
yang kat bawah pula ialah pavlova order pada 28.6.2013.....





Pavlova - 26.06.2013


Mini Pavlova utk kawan2 yang bekerja di Menara Hong Leong dan Menara Bank Islam. 
Tq Very Much...
RM32 for 16pcs

Sunday, May 12, 2013

Happy Mother's Day 2013


Selamat Hari Ibu kepada emak.....Pn Salmi Kasim....Terima kasih banyak-banyak mak..tanpa mak siapalah kami....sayang mak sangat-sangat...tq to my husband also.....harini bawa i keluar dating...belikan barang2 yang i suka....thanks hubby...love you.

Thursday, May 2, 2013

Choc Chip Cookies

Ter 'rajin' buat kukis ni untuk anak-anak...ada masa baru i taip resepi masuk sini ok..:)



Saturday, April 13, 2013

Spaghetti sihat...heheh

My peberet tau spaghetti ni....tak kisahla masak apa pun semua i makan....
ok lunch tadi i masak cara sup ...tp i tambah mushroom, sayur bayam dan juga isi ikan dowry.
hasilnya???
tentulah best.....i tambah dengan lada sulah sket.
minyak utk bahan tumis plak i cuma gunakan hanya sesudu...yelah...menu sihat kan.....:))
BEST!

Popia Nestumku....

Popia Nestum ni i baru siapkan tadi....weee pestime buat....sedap rupanya.....tak berenti makan....
ok yang ni mmg i tak guna resepi pun...main campak-campak dengan penuh kasih sayang je...heheh....
gulung2 dan lipat2kan je kulit popia tu...gamkan dengan air tepung gandum...pastu goreng hingga kekuningan. angkat dan gaulkan dengan horlick, nestum dan gula yg telah diblender halus.....sedia utk dimakan dengan lazatnya.

Friday, April 12, 2013

Blueberry Cheese tarts

order from my bestfren...Maswita....thanks laling..:)

Tuesday, April 9, 2013

Projek Last wiken...bila kerajinan melanda.





Projek last wiken....kenalah rajin coz my kakak datang dari JB untuk ambik mak stay kat JB pula. mcm tu la  mak sejak abah meninggal dunia. mak akan round semua rumah anak-anaknya...kira mcm gilir-gilirlah...tp paling byk kat rumah i la sbb paling dekat dengan kg kami di Tg Malim dan Tg Karang *tempat mak dilahirkan*
Mak mmg suka makan kek oren...kek tu i buat guna resepi internet....tak silap .."kek oren blender* mmg sangat mudah mengolahnya.

bila tengah rajin macam-macam keinginan anak mama nak tunaikan....sebolehnya....:D
so bykla menunya tu kan....
okie...selamat menjamu mata...kalau nak jamu selera kena dtg rumah la plak kan....heee


Saturday, March 16, 2013

Mix Vege Sosej Bun


Mix Vege Sosej Bun
*resepi yang menggunakan BM*

BAHAN:
300gm tepung high protien
60gm gula halus
5gm garam halus
10gm susu tepung
1/2 sudu teh bread improver
1/2 sudu teh bread softener
2 sudu teh mauripan
30gm telur
150ml air
30gm mentega

CARA:

  1. Masukkan semua bahan dalam bread maker..pilih option dough.
  2. biarkan selama 20 minit...timbang sebanyak 50gm setiap satu.
  3. bentukkan dan bakar.

senangkan.......:))

Friday, March 15, 2013

Haziq Iman - 3y


Happy Birthday Haziq Iman....
be a good boy ok
Thanks to Nurul Hidayah...

Monday, March 11, 2013

Rayyan is 5....



We love you sayang!

Sunday, February 24, 2013

Chocolate Pavlova


Chocolate Pavlova ni i buat utk family makan-makan....sedap wey...not bad....
anak4 mmg suka
 cuma i  kena mkn dengan strawberry la sbb i mmg tak suka makan manis2 sgt....
kalau ada yg nak try....okies....boleh je order...
Harga RM70

Saturday, February 23, 2013

Eclairs - Razalina

Eclairs 100pcs RM80 Only...
Thanks Razalina...

Pavlova - Odah

Pavlova anniversary untuk Odah......RM70 only..
Thanks Odah.

Pavlova - Kathy

RM70 only..
Thanks Kathy Azlynn.

Monday, January 14, 2013

Saturday, January 12, 2013

Order from my regular customer~





Actually mmg byk order yg tak sempat download kat sini.....ini sebahagian je ni....serius takde masa...bizi dengan anak dan bizi dengan tugas2 ofis...
Insyaallah 2014 baru aktif membaking semula.....
okie...selamat menjamu mata ye.


Followers